La gastronomía de Morazán muestra la rica herencia cultural de la región. Se destaca por el uso de ingredientes locales como el maíz y los frijoles. También se usan productos de ganado y aves, lo que refleja la riqueza culinaria de El Salvador.
Platos típicos
- El Elote Loco, un plato popular en Morazán que combina el maíz, las hortalizas y las carnes.
- Los Nuégados, un producto gastronómico típico de la zona, elaborados con masa de maíz rellena de dulce.
- Los Tamales, un plato tradicional en Morazán y en todo El Salvador, hechos con masa de maíz rellena de diferentes ingredientes.
- El Atol de Elote, una bebida caliente a base de elote, leche, azúcar y canela, muy popular durante los meses de invierno.
Restaurantes recomendados
Algunos de los restaurantes destacados en Morazán por ofrecer una excelente comida típica incluyen:
| Restaurante | Plato estrella | Ubicación |
|---|---|---|
| El mirador | Platos tradicionales salvadoreños | Morazán |
| Comedor Doña Tere | Comida casera y precios asequibles | Morazán |
| La Taberna La Cabaña | Amplia variedad de platos típicos | Morazán |
| El Bucaro | Gallo en chicha y pollo encebollado | San Francisco Gotera |
| Cabañas Las Delicias | Cazuelas de mariscos | Perquín |
| Comedor La Pupusera | Deliciosas pupusas | Gotera |
Visitar estos establecimientos es una excelente forma de degustar la comida típica de Morazán. Así, podrás sumergirte en la riqueza gastronómica de esta región de El Salvador.